Суши — одно из самых популярных блюд Японии

Суши — это одно из самых популярных японских блюд, которое нашло свое место во всем мире. Суши роллы — это особый вид суши, который отличается своими размерами и формой, а также тем, что обычно включает в себя несколько разных ингредиентов. В этой статье мы рассмотрим несколько различных видов суши роллов, которые вы можете попробовать приготовить дома.

Калифорния ролл

Калифорния ролл — это один из самых популярных и любимых видов суши роллов. Он был изобретен в США в конце 1960-х годов и получил свое название в честь штата Калифорния. Калифорния ролл обычно содержит крабовое мясо, авокадо и огурец, завернутые в лист нори и рис, а также обычно посыпается кунжутом или икрой тобико.

Филадельфия ролл

Филадельфия ролл — это один из наиболее роскошных и изысканных видов суши роллов. Он был изобретен в США и получил свое название в честь города Филадельфии. Филадельфия ролл содержит лосось, крем-сыр, авокадо и огурец, завернутые в лист нори и рис. Обычно он посыпается кунжутом или икрой тобико.

Унаги ролл

Унаги ролл — это вид суши ролла, который содержит жареную угрю, соус Унаги и огурец, завернутые в лист нори и рис. Соус Унаги — это соус из жареного угря, который дает роллу богатый и сладкий вкус. Унаги ролл обычно посыпается кунжутом.

Сяке маки

Сяке маки — это классический вид суши ролла, который содержит только лосось и рис, завернутые в лист нори. Он обычно посыпается кунжутом и сервируется с имбирным маринадом и васаби.

Фути маки

Фути маки завернуты в лист нори и рис. Обычно он посыпается кунжутом и подается соевым соусом.

Дракон ролл

Дракон ролл — это вид суши ролла, который содержит угорь, авокадо, огурец и имеет специальную форму, похожую на дракона. Дракон ролл завернут в лист нори и рис, а затем украшается кусочками угря сверху. Обычно он посыпается кунжутом и подается соевым соусом.

Вегетарианские роллы

Вегетарианские роллы — это вид суши роллов, который не содержит мяса и рыбы. Они могут содержать различные ингредиенты, такие как огурец, авокадо, морковь, омлет, листья салата, а также специальный японский омлет — тамаго. Вегетарианские роллы также завернуты в лист нори и рис, посыпаются кунжутом и подаются соевым соусом.

Роллы со спайси

Роллы со спайси — это вид суши роллов, которые имеют острый вкус. Они могут содержать различные ингредиенты, такие как лосось, тунец, креветки, крабовое мясо и т.д. Они завернуты в лист нори и рис, и имеют специальный соус, который делает их острыми. Обычно они посыпаются кунжутом и подаются соевым соусом.

В завершение, суши роллы — это не только вкусное блюдо, но и искусство, которое можно изучать и совершенствовать на протяжении многих лет. Надеемся, что этот обзор различных видов суши роллов поможет вам выбрать свой любимый вариант и попробовать его приготовить дома.